Masseria Altemura Rosamaro Spumante brut Ros�

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Masseria Altemura Rosamaro Spumante brut Ros�

VINO SPUMANTE BRUT UVAGGIO: NEGROAMARO 75 cl 11% vol

Il mosto di uve Negroamaro viene ottenuto da una pressatura particolarmente soffice delle uve per limitare l�estrazione del colore e dei tannini dalle bucce. Dopo la prima fermentazione alla temperatura controllata di 18� C il vino viene spumantizzato secondo il metodo Charmat per assicurarne l�integrit� aromatica fruttata. Un ros� brillante dal colore rosa tenue con un perlage fine e delicato. Piacevolmente intenso e fruttato, che ricorda la mela renetta con leggere note di piccoli frutti rossi. Al palato � morbido e fluisce con note floreali e fruttate. Eccellente come aperitivo, per il suo sapore equilibrato � ideale con primi piatti leggeri, risotti di verdure e zuppe. Si accompagna a tutti i piatti di mare, specialmente fritti e crudit� di pesce. Temperatura di servizio TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8�C

INFO AGGIUNTIVE
Codice articolo:	ZON/SP/AL/R
Codice EAN/UPC:	8002235004800
Brand/Marchio:	Casa Vinicola Zonin

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