Piani di Tufara Moscato 2017

Vino dolce naturale per dessert - 50 cl - 14% vol.

Elegante vino da dessert ottenuto da uve Moscato Reale allevate nei terreni tufacei della zona DOC Moscato di Trani e in parte lasciate appassire su graticci per concentrare le componenti zuccherine e aromatiche. Dopo attenta vinificazione, il vino sosta per alcuni mesi in barriques di rovere francese che valorizzano il suo bouquet intenso di moscato, frutta candita e agrumi. In bocca il vino è avvolgente, lungo e complesso con un finale mai stucchevole. Servito fresco, si abbina a pasticceria secca e a dolci delicati, ma anche a foie-gras e formaggi saporiti.

Note di degustazione: Colore giallo carico e brillante; bouquet di fiori di acacia, albicocca, ananas, buccia d’arancia candita; palato ricco e complesso, dolce, ma con finale asciutto.

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